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    不銹鋼鍋會不會對人體健康造成影響?

    發布時間: 2019-05-28 14:33

    不銹鋼炒鍋與其它金屬鍋不一樣,大多一經大火加熱就容易變黑。要避免這種反應,對新廚具的表面處理很重要,只要在使用前在餐具表層涂上少量油脂,如花生油或動物油,在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間,待餐具表層附上一層油質抗氧化膜后,再按您的需要正常使用。另外不銹鋼廚具在平時使用時操作不當可能會造成危害,注意以下2點:   

    1、不能長期用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油,熱湯,這些食物中含有電解質,長時間接觸會發生化學反應,會析出有害金屬元素。如長期使用會造成鉻中毒,對人體肝功能造成嚴重危害。
    2、不能用不銹鋼廚具煎熬中藥,中藥中含有生物堿、有機酸、在加熱條件下會發生化學反應,失去藥效,甚至中毒。
    不銹鋼之所以不生銹,具有很好的耐腐蝕性,是因為不銹鋼表面能自然形成一層穩定、致密、牢固的鈍化膜,而鉻是不銹鋼表面形成鈍化膜的必需組分。優質不銹鋼鍋的鈍化膜很牢固很穩定,耐腐蝕性很好,正常使用既不會脫落也不會溶解,所以不會有鉻溶出來并遷移到食物里引起中毒。
    深圳洪福來家居用品有限公司的創始人團隊,專注鍋具制造二十六年,一直給德國知名品牌代工,深得德國制造工藝精髓。再結合中國消費者的飲食習慣,創建了廚具品牌HONGFAIR洪福來。這是一個為中國老百姓制造優質廚具的品牌。它是一個讓消費者購買時放心,使用時安心,擁有后舒心,服務時貼心的四心品牌。                                                                                                                                                     
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